บทความ

แอโรบิกหายใจ


กระบวนการหมักนำไปสู่การก่อตัวของโมเลกุลอินทรีย์ขนาดเล็ก แต่ก็ยังมีความสามารถในการปล่อยพลังงาน

ตัวอย่างเช่นเอทิลแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ของการหมักกลูโคสนั้นมีปริมาณพลังงานที่สามารถนำกลับมาใช้ได้อย่างเหมาะสมทั้งที่ใช้เป็นเชื้อเพลิง

การหายใจแบบแอโรบิคประกอบด้วยกระบวนการย่อยสลายของโมเลกุลอินทรีย์ลดการปล่อยพลังงานออกมา ผลิตภัณฑ์สลายตัวเริ่มต้นของโมเลกุลอินทรีย์จะรวมกับออกซิเจนจากอากาศและเปลี่ยนเป็น ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ.

กระบวนการหายใจแบบใช้ออกซิเจนมีประสิทธิภาพมากกว่าการหมัก: สำหรับโมเลกุลกลูโคสที่สลายตัวแต่ละโมเลกุลจะมีการผลิต ATP 38 โมเลกุลในการหายใจจาก 38 ADP โมเลกุล และกลุ่มฟอสเฟต 38 กลุ่ม

ในการหมักจะมีเพียงโมเลกุล ATP เพียงสองโมเลกุลเท่านั้นที่ถูกสร้างขึ้นสำหรับโมเลกุลกลูโคสแต่ละอัน ประสิทธิภาพการใช้พลังงานของการหายใจจึงสูงกว่าการหมักสิบเก้าเท่า

แอโรบิกหายใจเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนกว่าการหมัก มันใช้เวลาประมาณ 60 ขั้นตอนการเผาผลาญเพิ่มเติมนอกเหนือจากเก้าขั้นตอนที่ทำขึ้น glycolysis สำหรับโมเลกุลกลูโคสที่จะสลายตัวไป CO2 และเอช2O ต่อหน้า O2.

ขั้นตอนการหายใจแอโรบิก

การสลายตัวของกลูโคสในการหายใจของเซลล์เกิดขึ้นในสามขั้นตอนพื้นฐาน: glycolysisวงจร Krebs และลมหายใจโซ่. Glycolysis เกิดขึ้นในเซลล์ hyaloplasma ในขณะที่วงจร Krebs และระบบทางเดินหายใจเกิดขึ้นภายในไมโตคอนเดรีย เราจะศึกษาแต่ละขั้นตอนเหล่านี้ด้านล่าง

วีดีโอ: แอโรบก ลานสวนชมโขง (กรกฎาคม 2020).